2024 : de devenir… 2023 aura été rock’n’roll, voire carrément punk ! 20 mois de cours et d’examens pour valider ma reconversion en tant que naturopathe, praticienne de santé naturelle … Doux euphémismes que de dire que ce fut intense et challengeant. Nous étions prévenu.e.s, mais tout de même ! Là où il est communément admis que 4 ans ne sont pas de trop à consacrer à cette aventure, j’ai choisi la formule « intensive »… Folle que je suis ! Lors du choix du nom de notre promo, j’ai consciemment et avec acharnement -il y avait débat- voté pour « Rescue » (sauvetage, délivrance et référence au célèbre mélange des Fleurs de Bach). Si LIRE LA SUITE
Étiquette : mieux etre
Je me fais du bien pour prendre soin #4 : la soupe de fanes de radis épicée
Une tuerie détox 🥦 et anti-gaspi ♻️ Le zéro déchet est une intention plus que louable, mais, on ne va pas se mentir, c’est pas toujours une réussite 3* une fois dans l’assiette. Je n’ai jamais réussi une soupe de fanes de carottes par exemple. Là, franchement, cette soupe de fanes de radis bien épicée est à tomber. Et franchement, au prix de la botte de radis, ô inflation ennemie, pourquoi s’en priver ? Je me suis inspirée de la recette de Marine Le Gouvello dans son livre “Nathuropathie, le guide complet au quotidien”, mais comme je n’avais pas tous les ingrédients sous la main, et que je n’aime pas le LIRE LA SUITE
Mes découvertes mieux être du mois d’avril
Paris regorge d’adresses “healthyfood”… J’ai profité de la période de pré-rentrée scolaire pour en tester trois – PH7, 21 Rue Le Peletier, Paris 9 qui travaille autour du concept d’équilibre acido-basique, comme son nom l’indique. Tout est authentiquement fait maison, avec le kéfir qui fermente et les graines d’alfalfa qui vivent leur plus belle vie de germination à côté des tables … Dans l’assiette, c’est à la fois simple, végétarien, et tellement bon. – Le ferment, 51 rue Blanchle, Paris 9 où Malika met la lactofermentation à l’honneur dans de belles assiettes colorées aux saveurs relevées. Mention spéciale pour ses cornichons d’une grande douceur, première fois que je peux avaler LIRE LA SUITE
Ma découverte mieux-être du mois de mars
J’ai testé les massages d’Emmanuelle Uribe – Paris 9 Après La bulle d’Anouk (réflexologie plantaire), Jennyfer Ferrand (soins énergétiques), je poursuis mon exploration de l’infini champ du bien-être et de la santé au naturel, puisque je ne souhaite pas du tout exercer mon futur métier de naturopathe à Paris seule… Or, en naturopathie, les techniques manuelles, au 1er rang desquelles les massages, sont extrêmement complémentaires des programmes d’hygiène vitale (PHV) et font gagner beaucoup de temps, que l’on soit dans une logique de détoxification ou de revitalisation. Formée à Jaidee École de massage, Emmanuelle, m’a fait découvrir : – Le traditionnel Nuad Boran, que j’ai trouvé à la fois extrêmement LIRE LA SUITE
Je me fais du bien pour prendre soin #2 : ma diète verte
Ma Diète Verte 🥬 Pour la seconde année consécutive, en ce début de printemps 2022, j’ai “fait” une diète verte. Autrement dit, je n’ai mangé et bu que des aliments verts pendant 5 jours… 3 si je veux être totalement honnête parce que le 3ème soir, j’ai bu du vin… rouge (et quand bien même, c’eut été du vin blanc, ça ne marche pas non plus). Par contre, depuis, les gestes “alimentation saine et vivante” sont encore plus ancrés qu’avant : beaucoup de vert, beaucoup de cru (parce que je le digère bien, ce qui n’est pas le cas de tout le monde), beaucoup de jus, beaucoup de graines germées, LIRE LA SUITE